RECOLHA OLEO ALIMENTAR USADO CANAL HORECA
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Lisboa 219 804 010   Porto 229 490 470
(Preço chamada rede fixa nacional)

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  • Porque é que o óleo alimentar usado do seu restaurante deve ser reciclado?


- Porque é obrigatório por lei (Dec. Lei 178/2006)

- Porque é obrigatório no que diz respeito às normas de Implementação de HACCP

- Os óleos alimentares usados quando indevidamente descarregados para o esgoto provocam problemas graves na canalização do seu estabelecimento e nos sistemas de tratamento e águas residuais (ETAR)

- É um serviço gratuito

- Porque ao encaminhar o óleo alimentar usado para a Ecóleo (Operador Licenciado de Gestão de Resíduos – Alvará nº 57/2007) está a garantir que o ambiente fica protegido e que o seu estabelecimento respeita as leis e não irá incorrer em coima que pode ir até aos 44 890 € ( Dec. Lei 178/2006 - Artigo 67º)


MÉTODO UTILIZADO PARA RECICLAGEM DE ÓLEOS ALIMENTARES USADOS NO CANAL HORECA

  1. Entrega de Oleões (Recipientes para descarte de óleos alimentares usados) – adaptados à quantidade produzida (20 kg, 30 kg, 50 kg, 200 kg etc…)

A entrega de oleões é da responsabilidade da Ecóleo, sendo executada por colaboradores da Ecóleo devidamente identificados quer pelo fardamento quer pela frota.
Ao entregar o recipiente em vazio, define-se o seu local onde será posto uma placa identificativa em plástico vermelho com a informação do resíduo a colocar no recipiente.

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  1. Assinatura de Protocolo de Adesão Cliente / Ecóleo

É elaborado um protocolo de recolha de óleo alimentar usado com o estabelecimento para que este possua um documento que o proteja e certifique que a Ecóleo (Operador Licenciado de Gestão de Resíduos – Alvará nº 57/2007) se encarrega de todo o sistema de recolha e gestão dos óleos alimentares usados sem custos e dentro de toda a legalidade.

Aferem-se todas as necessidades de recolha a serem respeitadas pela Ecóleo, como por exemplo:

- Frequência de visita para recolha

- Horários preferenciais

- Dias de Folga

- etc…

Recolha periódica
Todos os dados aferidos na celebração do protocolo são inseridos num sistema informático de recolha (ROTA) e esse sistema programa / calendariza todas as recolhas necessárias, além de organizar todas as informações importantes para futuro preenchimento do SIRAPA

A Ecóleo vai posteriormente ao estabelecimento e faz a substituição dos oleões cheios por novos vazios, lavados e higienizados que são transportados para a unidade de tratamento.

Emissão simplificada de Egar,

Caderneta de Pontos Ecóleo
Todos os clientes Ecóleo recebem uma Caderneta de pontos que lhe atribui serviços e produtos fundamentais à sua actividade.

Calcule aqui os pontos já conseguiu e veja o que temos para lhe oferecer

Contacte-nos para reservar os prémios que escolheu.

Certificado Eco – eficiência Ecóleo A todos os clientes cumpridores das normas de reciclagem de óleos alimentares usados é emitido um Certificado de Eco- eficiência pela Ecóleo.

NOTA:

Em rodapé vão surgindo as seguintes recomendações de manuseamento:

  • Não colocar o óleo quente no oleão
  • Usar o oleão exclusivamente para armazenagem de óleos alimentares usados

  • Não encher demasiado o oleão

  • Manusear com cuidado o oleão para não sujar o espaço circundante e não poluir os solos

  • Não colocar resíduos de comida (orgânicos) no oleão

  • Fechar bem o oleão para evitar odores